Valpolicella "Nanfre", Tenuta Sant'Antonio
NIEUW
€ 14,95
Appellatie: DOC Valpolicella
Land: Italië
Druivensoorten: Corvina 70% - Rondinella 30%.
Beschrijving: Kleur: intens robijnrood. Aroma: fruitig met toetsen van kers en rode vruchten, bloemige en kruidige subtiliteiten. Smaak: zacht, fris, geurig en aromatisch met gematigde tannines.
Gastronomie: Lokale vleeswaren en varkensvleesproducten (spekvet, hoofdkaas, ham), voorgerechten met pasta, rijst en risotto; spaghetti met gezouten sardines, soepen, noedels met kippenlevers, groentesoep, mediterraanse vissoep, pasta- en bonensoep, trijp in bouillon en met Parmezaanse kaas, wit vlees, gekookt vlees, lever op Venetiaanse wijze, vis, haring met maismeelpap, snoek in saus, stokvis.